中秋月更圆，佳节暖人心，在中秋佳节来临之际，为丰富辖区居民的精神文化生活，进一步弘扬中华优秀传统文化，感受传统节日的文化内涵。石井社区老协和社工联合于9月28日在会议室开展我们的节日·中秋“巧手做月饼 共享中秋情”活动。

       活动时，九江街道石井社区热闹非凡，居民们早早地来到了现场。社区老协在活动开始前提前准备好了各种不同口味的月饼馅料以及不同图案的模具。

       开始“巧手做月饼”活动中，社区老协负责人赵玉华详细讲解了冰皮月饼的制作流程和技巧，大家对月饼制作有了更深入的了解。居民们在老协志愿者和社工们的示范下，纷纷戴上一次性手套，有模有样的学着做起来，从捏面团、揉圆、压平、包馅料、收口，到最后放入模具内按压成型，一个精美的冰皮月饼就制作成功了。大家一边动手操作，一边相互探讨着做法，不仅提高了月饼制作技艺，还增进了邻里间的友谊。当一个个精致美观的小月饼制作出后，居民脸上是满满的喜悦。社区居民代丽英说，买月饼来吃，哪有自己做月饼这么有节日气氛，真希望以后社区老协多开展这样的活动，让我们既有动手的乐趣，又有好吃的月饼。 活动现场弥漫着浓郁的月饼香气，让人垂涎欲滴。居民们看着自己亲手制作的冰皮月饼，分享着中秋佳节的喜悦，活动现场的居民们都说社区老协开展的这次活动，让大家感受到了中秋佳节的浓厚氛围。

       双流区九江街道石井社区老协通过开展这次“巧手做月饼，共享中秋情”活动，不仅丰富了居民的精神文化生活，拉近了居民间的距离，营造了节日氛围，也进一步促进邻里和谐、社区和睦，增强社区凝聚力，提升辖区居民对社区的满意度和幸福感。  （双流区九江街道老年人协会 张铈德）