河北省张家口市蔚县暖泉镇东距蔚县城10余公里， 西据山西广灵县城15公里，北距下广线二级公路4公里。"暖泉"之名源于村中温泉。泉水沿环村明渠浇灌着镇区南的数百亩菜园和农田，最后流入镇区东南的壶流河水库，数九寒天暖泉水流出1.5公里内不结冰。海南金象云的蔬菜示范基地就位于暖泉镇上的辛孟庄村。

　　经过数月的忙碌，海南金象云的40亩大棚中已经种植了8万余颗彩椒，可以看到棚内翠绿的辣椒枝干被吊得整整齐齐地，就像一个个整装待发的士兵。蔬菜技术老师刘士杰每天像中医大夫一样，查看辣椒的长势。

　“6月份初，公司派了技术人员过来取土拿回去检测。检测结果显示我们这里土壤偏碱性，有轻微盐化，所以我针对性制定了管理方案。让彩椒在最适宜的环境中生长，目前我们已经完成辣椒苗定植，吊秧，施肥、浇水等工作。后续我们还要观察辣椒的长势，随时调整方案，保证彩椒的口感、营养成分。同时，我会按照无公害要求来种植生产蔬菜，争取在10月底有一个好的收成。”刘老师说。

　“大棚这么大，日常用工有问题吗？”刘老师说：“用工还是很好解决的，这边外出打工的村民还是不多，我们都是找的当地村民来干活，一是可以增加他们收入，二是可以传授他们种植彩椒技术。加上这边也有部分贫困户，他们来工作也可以增加收入。我觉得公司这个蔬菜示范基地在当地是很好的乡村振兴项目。”刘老师介绍道。

　　“我们怎么保证种出来的彩椒质量就是好呢？”笔者问。“质量好不好不是口头上说的。口感是一方面，另外我们会从营养成分、维生素、水分、农药残留等来检测蔬菜产品。彩椒上市前，我们会送样品到金象云检测服务中心检测，相关指标检测合格后上市。我们也可以根据检测结果调整下一季彩椒的种植管理方案。”

　　一个个白色大棚静静地坐落在坝子里，一个工人在一个大棚侧面挨着整理薄膜开风口，随着他越走越远，逐渐成为一个小点，一直延伸到远方，与绿树相接。充满特色的黄顶白墙的小房子矗立在大棚中间。谁能想到一颗颗富有营养价值，漂亮的彩椒在里面悄悄孕育生长。(沈荷)