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12月5日,初寒料峭。成都市老科协副秘书长李维嘉率三农工委农林工委相关负责人一行,专程赴郫都区农业高新企业成都汇菇源生物科技有限公司食用菌生产基地调研指导工作,并就市区两级老科协共建科技支农助农联系点作前期考察。郫都区老科协会长卫志中及班子成员陪同调研。
调研组刚进基地大门,前来迎接的卫志中会长便简要汇报了郫都区老科协在基地开展科技助企工作情况。成都汇菇源生物科技有限公司(以下简称“成都汇菇源公司”)作为郫都区农业方面的高新企业,一直受到市、区老科协的关注。郫都区老科协多次到该公司考察调研,受到公司热情接待。2023年,郫都区老科协助推乡村振兴老党员工作室将该公司列为科技支农助农工作联系点。一年多来,在生产扩能、技术研发、产品销售、企业文化塑造与宣传、现代农业科技知识普及与人才培训等方面,同该公司进行了广泛深入的探讨,帮助企业不断提升与完善,取得了一定成效。
随后,在公司董事长李宗堂的带领下,李维嘉秘书长及随同人员一道,进入食用菌工厂化生产的厂房车间,现场参观了食用菌从配料装袋、高温灭菌,到菌种灌装、菇房生产、出菇分捡、烘干装箱,再到菌包分拆、废料回收利用等各个生产环节,边看边听取了自动化智能化生产情况介绍。但见厂房内食用菌自动化成套设备的转输带有序协调运转,实现了食用菌从拌料到出茹包装以及菌包回收处理的全过程机械化、自能化、信息化流水作业生产。整个厂区干净整洁、车辆穿梭、机器低鸣。200多位工人身着厂服、囗戴卫生罩、头顶防尘帽,繁忙地坚守在各自工作岗位,有条不紊地开展生产劳动。
结束参观后,成都市老科协副秘书长李维嘉首先代表成都市老科协向企业赠送老科协主编的以“新质生产力——探索创新未来”为主题的知识台历。
由郫都区老科协会长卫志中主持,在公司会议室召开“现代农业调研座谈会”。公司董事长李宗堂首先介绍了基地生产运营情况:成都汇菇源公司位于成都市郫都区唐昌镇平乐村,是集食用菌研发、生产、加工、销售为一体的全产业链新型农业经营主体。公司成立于2016年4月,利用横山顶上128亩农业设施用地建设而成,累计投资1.8亿元。经过8年多来的不断技术革新与生产能力提升,现已实现日产鲜菇80吨、年产值超2亿元的生产规模。目前已发展成为我国西南地区最大、全国唯一一家黄色金针菇、海鲜菇、白玉菇、蟹味菇、鹿茸菇等真姬菇系列食药用菌智能化、信息化、可视化、工厂化生产的现代设施农业示范基地,获得四川省高新技术企业、成都市级重点龙头企业、成都市常年蔬菜(产品)基地、四川省食用菌协会副会长单位等称号。公司成立以来,解决当地农民就近就业280余人,进厂务工人员实现人均年工资性收入7万元左右。
公司以科技谋发展,凭品质闯市场。拥有自主知识产权的新品种3个、现代化工艺新技术3项、国家发明专利15项,取得了省科学技术进步二等奖1项。属“四川出口食品原料种植基地”和“出境鲜蔬菜包装基地”,具有GAP良好农业认证、有机产品认证、农产品出口认证等资质,并进入成都市食用农产品合格证追溯体系。公司现有职工总数330余人,其中,中高级管理人员25人,生产一线技术人员45人。
李宗堂具有30多年党龄,是成都市和郫都区人大代表、郫都区农产品供应链协会党总支书记,曾先后荣获全国“创业之星”、郫都区“十佳创客”、中国食用菌协会“先进工作者”等称号,2024年被唐昌镇平乐村聘为“产业村长”。在今年年初区老科协组织的科技助力现代农业发展座谈会上,省科技厅和市、区老科协的老领导专家们对公司提出了很多很好的指导意见。公司下一步打算:一是加大科技赋能,完善产品价值链。利用菇脚废料再生产,提取氨基酸等营养素,变废为宝,提升食用菌利用价值。二是扩大生产门类,进一步提高土地利用率,开展虫草人工种植试验。三是建立食用菌科技教育展示厅,为我区现代农业科普贡献力量。四是当好“产业村长”和科技特派员。牵头组织我区村集体经济组织、农民合作社、家庭农场和食用菌种植大户,建立食用菌菌包生产中心,带动开展食用菌“移动方仓”生产。
卫志中会长在座谈中讲到:成都汇菇源公司食用菌生产基地,位于位于郫都区重点建设的“汉康乡村振兴示范走廊”最西端龙头之地唐昌镇平乐村(这里是西汉道家高士严君平隐居之地)。其食用菌工厂化智能化生产,带来亩平年产值150多万元,是传统农业的70余倍。从产业的高新技术、产品的优质高产和农业的高效益等方面看,是我区我市现代农业新质生产力的代表性企业,在现代农业发展中具有相当的示范影响力。
2023年7月,在区老科协参与指导下,由成都汇菇源公司、成都金田种苗公司和成都林惠农业公司等牵头发起,召集全区40余家新型农业经营主体,共同组建成立了“郫都区农产品供应链协会”。为更好地指导与帮助该协会规范建设与快速发展,区老科协于今年9月与该协会签定了《助力郫都区农产品供应链强链建设战略合作协议》。而成都汇菇源公司作为该协会的副会长单位,肩负着全区农业产业“建圈强链”的示范带动重任。为此建议市、区两级老科协在该公司共建科技支农助农联系点,目的在于共同指导和帮助该公司进一步强化科技创新,进一步开展产业示范与科技引领,在我区我市现代农业科技普及和教育中发挥更多更大作用。
市老科协三农工委副主任余建明,高度肯定了汇茹源公司的科技化水平和自动化生产能力,是我市农业方面难得的高新企业。他特别赞赏企业的产品质量和对菌渣的高效处理与利用。他认为企业提升产业和带动农民生产的思路很好。他建议,企业要进一步加大科技创新力度,联系更高层面的科技专家指导,在引领产业发展和带动农民增收方面做出更多更大成绩。
市老科协三农工委主任吴逢根认为,今天的参观与调研让人十分振憾,企业有效解决了菌种制包的科技提升,在菌包废料处理上创新出有效的利用办法。在乡村产业振兴和人才振兴方面为传统农业向现代农业发展找到了很好路径。建议企业:加大技术攻关力度,积极申报专利。打通科技支持渠道,争取农业政策支持。
市老科协副秘书长李维嘉在总结会议时讲到,农业走向工业化是农业现代化的发展方向。汇菇源公司以工业的生产方式发展农业,用工业的管理手断抓农业运营,其生产方式与生产效率很高。一亩地的产值是传统农业的几十倍,极大地提高了土地利用率和农业生产效益。解决当地农民就地就近就业近300人,且人均收达到6万元以上,对农民增收的贡献显而易见,值得全市全省推广学习。市、区两级老科协将把汇茹源公司作为科技支农助农重点联系企业,并一如既往地支持企业科技创新与产业发展。同时,郫都区老科协要同企业一道深入挖掘和总结食用菌工厂化生产方式与运行模式,写好“农业如何走好工业化路子”这篇文章。
参加调研与座谈的还有,市老科协农林专委主任刘建华、专委成员王淳,市老科协秘书处秘书漆娟,郫都区老科协副会长黄宇锦、彭富全、马洪春、三农工委主任余春林,以及汇茹源公司总经理李睿坚、办公室主任黄玲等。(成都市郫都区老科协)
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